Kemencében sült pizza, kézzel nyújtott tészta, parázson sült steak – egy étteremben, ahol a glutén egyszerűen nem létezik. Így cöliákiásként is gondtalan minden falat.
Nálunk nincs „gluténmentes opció” – a teljes konyhánk az.
Teljesen gluténmentes konyha
Egyetlen szem búzaliszt sem lépi át a küszöbünket. Nincs „elkülönített munkaterület”, mert nincs mitől elkülöníteni: minden alapanyagunk gluténmentes.
Keresztszennyeződés kizárva
Külön sütő, külön olaj, külön eszközök? Nálunk erre nincs is szükség – a teljes folyamat a raktártól a tányérig gluténmentes.
Cöliákiásoknak is biztonságos
Pontosan tudjuk, mit jelent a bizalom: vendégeink jelentős része cöliákiával él, és nap mint nap ránk bízza magát.
Prémium alapanyagok
Olasz gluténmentes lisztek, San Marzano paradicsom, érlelt sajtok, hidegen sajtolt olívaolaj – kompromisszumok nélkül.
A mi történetünk
A tavola olaszul asztalt jelent.
Azt az asztalt, ahol a család összegyűlik, ahol senki sem marad ki, és ahol mindenből mindenki ehet. Ez a gondolat hívta életre a Tavolát: egy olyan mentes éttermet Kecskemét szívében, ahol nem kell az étlapot allergének után böngészni, nem kell visszakérdezni a konyhától – és nem kell lemondani semmiről.
Kemencénkben nap mint nap frissen nyújtott pizzák sülnek, tésztáinkat kézzel készítjük, steakjeink parázson kapják meg a kérgüket. A gluténmentesség nálunk nem diéta, hanem a minőség és a biztonság természetes része.
„Ide nem azért jönnek vissza a vendégeink, mert gluténmentes. Hanem mert finom.”
– a Tavola csapata
Kemencétől a parázsig
Minden, amit egy igazi mentes bisztróról vár – és minden falat gluténmentes.
Kemencés pizzák
Hosszan érlelt gluténmentes tésztán, olasz alapanyagokkal.
Steak & grill
Parázson sütve – pontosan úgy, ahogy Ön kéri.
Házi tészták
Naponta frissen készítve, lassan főtt ragukkal.
Desszertek
Cukrászdai színvonalon – természetesen gluténmentesen.
"Legjobb hely azoknak, akik ételintoleranciával küzdenek, és már vágynak arra, hogy egyenek egy jóízűt! Mi nagyon szeretünk idejárni, azoknak is ajánljuk akik nem érzékenyek, az ízek elsőosztályúak!
Pincérek nagyon kedvesek és segítőkészek!!"
ESZTER · BARÁTI VACSORA
★★★★★
„Végre egy étterem, ahol nyugodtan ehetek glutén- és tejmentesen is. Az ételek nagyon finomak, frissek, és minden falatot élveztem. A hangulat kellemes, a kiszolgálás pedig kedves és figyelmes. Biztosan visszatérek! 😊”
BERNADETT · Kecskemét
★★★★★
"Gyakran járok hozzájuk, és többször rendeltem már tőlük elvitelre és házhoz szállítással is. Szerintem Kecskemét legjobb tej- és gluténmentes étterme. Továbbá sok tojásmentes lehetőségük is van."
ÁDÁM · KECSKEMÉT
★★★★★
"Először vagyunk Kecskeméten, de nem utoljára. Kerestünk egy jó éttermet ahol megebédelgetünk és sikerült megtalálnunk, ilyen finomat régen ettünk mint itt. Ahogy beléptünk az étterembe figyelmes, kedves, jó hangulat fogadott minket. Nagyon finom, ízlésesen tálalt ételeket kaptunk mellé isteni limonádét ami tele volt finom friss gyümölccsel. Mindenkinek szívből ajánlom az éttermet, nemcsak gluténérzékenyeknek."
Igen. A Tavolában nem gluténmentes „opciókat” kínálunk – a teljes konyhánk az. Egyetlen gluténtartalmú alapanyag sem lépi át a küszöbünket, így az étlap minden tétele, a pizzától a desszertig, gluténmentes.
Cöliákiásként is biztonságosan ehetek Önöknél?
Igen. Mivel a konyhánkban egyáltalán nincs jelen glutén, a keresztszennyeződés kizárt. Vendégeink jelentős része cöliákiával él, és nap mint nap biztonsággal étkezik nálunk.
Szükséges asztalt foglalni?
Hétköznap délben általában foglalás nélkül is tudunk asztalt biztosítani, péntek estére és hétvégére azonban ajánljuk az előzetes foglalást online vagy telefonon.
Vannak vegetáriánus és vegán ételeik?
Igen, étlapunkon külön jelöléssel szerepelnek a vegetáriánus és vegán fogások – a pizzáktól a tésztákon át a desszertekig.
Hol lehet parkolni az étterem közelében?
Az étterem néhány perc sétára több felszíni parkolótól és a belvárosi parkolóháztól található. Hétvégén és este a környező utcákban ingyenes a parkolás.